Preparación: 20 Min | Cocción: 10 Min | Calorías: 160
Receta de cocina para preparar unas sencillas y ricas salchichas enrolladas.
Ingredientes (para 4 personas):
– 8 salchichas.
– 8 láminas de pasta filo.
– 30 g de mantequilla.
– 100 g de queso emmental.
Cómo preparar las salchichas enrolladas:
1- Precalienta el horno a 180 ºC. Derrite la mantequilla en el microondas. Pinta las 8 láminas de pasta filo con la mantequilla derretida por ambas partes.
2- Corta en bastoncitos el queso. Pon sobre cada lámina una salchicha y un par de bastoncitos de queso. Enrolla en la pasta filo.
3- Mete los rollos al horno precalentado durante unos 6 minutos o hasta que la pasta filo quede dorada, retira y sirve.
Consejos y anotaciones:
Este plato lo puedes realizar con cualquier clase de salchichas, bien de Frankfurt, pollo o de otro tipo.